トマトは青臭いから嫌い?体にいいと言われる栄養は?

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こんにちは!

管理人のえっこです。

 

今では温室があるので、年中スーパーなどで売られていますが、

夏になると旬を迎えて更に冷やして食べるのがおいしい

「トマト」

好きな人も多いですが、青臭くて嫌い…という人も

少なくないですよね?

 

 

気になったので今回は「トマト」を取り上げて

みたいと思います。

 

トマトとは?

色々なトマト

引用元:upload.wikimedia.org/

 

南アメリカのアンデス山脈高原地帯(ペルー、エクアドル)

原産のナス科ナス属の植物。

また、その果実。

 

多年生植物で果実は食用として利用される。

緑黄色野菜の一種。

最近では色々な色のトマトなども出てきています。

 

トマトの栄養は?

トマトの赤はリコピンの赤です。

生活習慣病予防や老化抑制にも効果がある

言われています。

 

●美肌効果や風邪予防に役立つビタミンC

●老化を抑制するビタミンE

●塩分の排出を助けるカリウム

●腸内環境を整える食物繊維

 

などをバランスよく含んでいます。

ガン予防にもいいと言われているようですが、

まだ本当に効果があるのかはわからないようですね!

 

今後の研究でトマトにがん予防の効果があるのが

わかれば手軽でいいですよね~~

 

トマトの旬は夏じゃない?

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トマトは夏の季語とされていますす、夏野菜などと

言われ旬が「夏」だと思っていました。

 

冷涼で強い日差しを好み高温多湿を嫌うトマト

からして、夏は旬とは言えないようです。

 

本当の旬は春~初夏と秋から初冬。

とっても意外です~

ずっと「夏」だと思っていました!

 

ヒルナンデス!でおススメのトマトの甘酒

6/29に放送された「ヒルナンデス!」でも紹介されたトマトの甘酒。

珍しくないですか?

商品名:「夏糀・トマト」

内容量:500ml

原材料:米(国産)、米糀(国産米)、トマトペースト

ノンアルコールの糀ドリンク(甘酒)です。

 

米の成分が沈殿するので、よく振ってからお召し上がりください。

 

古町糀製造所

所在地:〒951-8063 新潟県新潟市中央区中央区古町通2番町533

電話:025-228-6570

 

 

甘酒は飲む点滴と言われる程、身体にとてもいいものです。

甘酒はお酒臭い?人気女優やモデルも飲んでて飲む美容液や飲む点滴になる?

 

番組内でも「トマトジュースが嫌いでも飲めそう」

言っていたので、嫌いな人は試してみてはいかがでしょうか?

 

こちらでは、トマト以外にも【桃の甘酒】も紹介されていました!

桃もおいしそうですね~

 

店頭でも『白桃』が一番人気のようです(#^^#)

どちらも『夏限定』のようなので、気になる方はお早めに^^

コストコで人気!桃姫 とろこく♥桃たっぷり梅酒の香りは?

まとめ

家の子どもたちはありがたい事に、トマトは大好きで

年中食べています。

 

「においは気にならないの?」と聞いてみましたが、

何が臭いと思うのかわからないそうです(笑)

 

私自身もトマトやトマトソース、ケチャップなど

何でも好きです。

確かに家でフルーツトマトを育てていると、

青臭いかな?と思う事もありますが、

においも含めて好きですね~~

 

煮込んでスープにしたり、中の種を取ったりすると

少し青臭さも誤魔化せるかと思うので嫌いな方は

試してみて下さい!

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最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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