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こんにちは！
管理人のえっこです。
11月2日（木）19時～日本テレビ系
で放送された
「得する人損する人」
はご覧になりましたか？
芸能人4人の方が４種類のダイエットに
挑戦していましたね！
その中の一つでメチャクチャ気になった
のが
『玉ねぎヨーグルトダイエット』
玉ねぎをヨーグルトに入れる？
生のまま？？
スライス玉ねぎ臭くないの？
いや、臭いでしょ？
ヨーグルトも無糖のだし臭いよね？
私だけ？
色々と気になったので、作って
試してみる事にしました！
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玉ねぎヨーグルトの作り方（玉ねぎの切り方）
[材料] 作りやすい分量
・玉ねぎ： 1/2個（100ｇ）
・ヨーグルト（無糖）：200ｇ
・塩： 小さじ1/2
[作り方]
①玉ねぎを薄くスライスし、辛み成分をとばすため
30分ほど寝かせる
引用元：写真AC
上記画像の玉ねぎの向きで繊維に沿って
薄切りにします。
＊玉ねぎは水にさらしてしまうと
効果が落ちてしまう可能性がある
ため、辛みが気になる場合は、ザルや
まな板などに広げて寝かせる時間
を長くします。
②玉ねぎにヨーグルト・塩を入れ、
よく混ぜたら出来上がり！
＊ヨーグルトはビフィズス菌の入った
ものの方が効果をより期待できる。
ポイント！
このままでも食べられますが、冷蔵庫で
一晩寝かせると玉ねぎがしんなりして、
より食べやすくなります
2日から3日で食べきるのが目安（1日50ｇ以上）
この玉ねぎヨーグルトを普段の食事にプラス
1日小鉢1杯分（50ｇ以上）を
目安で毎日食べ続ける事がおススメ
＊効果には個人差があります。
食べ過ぎにはご注意ください。
50ｇってこんな少しです。
1日にこれだけなので続けられそう
ですよね！
玉ねぎヨーグルトの食べ方は？
そのまま食べてもいいですが、普段の
食事と一緒に食べる方が食べやすい
ようです。
- サラダのようにそのまま食べる
- 野菜やお肉にかけて食べる
- 料理の隠し味に使う
など、自分の好きなように食べて
いいです。
玉ねぎやヨーグルト臭くないの？
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無糖ヨーグルトが苦手
な私は、
正直ヨーグルトの臭い
も気になります(^-^;
実際に食べてみると、タルタルソース
に近い感じで食べられそうです。
何と一緒に食べてもいいと言って
いましたが、
揚げ物と一緒に食べる
のが一番合うかな？という感じ。
アジフライとか白身フライとかが
合いそうです！
番組内で玉ねぎヨーグルトダイエット
に挑戦していた眉毛が特徴の井上 咲楽
（いのうえ さくら）さんは、味噌汁に
一緒に入れたり色々していましたが、
私は抵抗があり・・・
そのままサラダのように食べようと思い
ましたが、玉ねぎの香りも全くない
訳ではなく(^-^;
ドライブルーベリーを少し入れてフルーツ
サラダのようにして食べてみたら
食べやすかったです。
皆さん食べやすいって感想が多いイメージ
ですが、正直私は臭いが気になります。
2017.12.14追記
日本テレビ系「得する人損する人」で
より効果が出る食べ方を紹介していました！
冷蔵庫によくある食材
それは…
「納豆」です
引用元：写真AC
納豆1パックにスプーン2杯の玉ねぎヨーグルト
を入れて食べるのがいいようです。
やせ酸が増えるんだとか！
納豆かぁ・・・
私、納豆も苦手なんですけど( ;∀;)
カレーに添えて食べると、スタジオの
皆さんはおいしい！と言っていました！
カレーにヨーグルト入れてまろやかに
する事もあるので合わなくはないですよね。
これから私も食べやすい食べ方を探そうと
思いますが、皆さんもご自身の食べやすい
食べ方を見つけてみてはいかがでしょうか？
この食べ方が食べやすかった！
臭わないよ！
なんて事も教えてくれたら嬉しいです(≧▽≦)
玉ねぎが原因の口臭はニンニクと同じなの？
玉ねぎっておいしいけど、次の日になって
自分の口が玉ねぎ臭い！
なんて思う事ありませんか？
特に『生の玉ねぎ』
これが結構強く残って1日中においが
気になって気になって…
なんて事も何回もありました。
それはニンニクと同じ「アリシン」
という成分だからです。
このアリシンは硫黄性化合物と言われ、
あの強いにおいの原因となります。
切ったりすりおろしたりして、酸素に
触れると強いにおいを発します。
しかし、このにおいこそが
「薬効」
の主成分でもあるのです。
口に玉ねぎの臭いが残った時ににおいを軽減してくれる食べ物や飲み物は？
口の中が玉ねぎ臭い…
そんな時は下記に紹介する食べ物や
飲み物を摂取する事によって、玉ねぎ
臭さを防ぐ事ができます。
まずは食べる前
「食前」
牛乳を飲む。
ニンニクを食べる前とかにもよく
言われますよね？
成分が同じなので、やっぱり対策法
も同じです。
低脂肪乳の方が、より臭いの抑制効果
があるようなのでお試しください！
「食事中」
食事中は緑茶を一緒に飲む。
お茶がもつ「フラボノイド類」や
「カテキン」が臭いを軽減する働き
があると言われています。
他に「コーヒー」「青汁」「チーズ」
なども食事中の対策としていい飲食物です。
臭いの元である「アリシン」が体内に吸収
される前に摂取する必要があるので、
食後1時間までに飲食する必要
があります。
ポリフェノールを一緒に摂るのも効果的
意外にも野菜などにもポリフェノールは
含まれています。
「ごぼう・ナス・ブロッコリー
・レンコン等」
野菜以外でいうと「リンゴ・
ブルーベリー・プルーン」等
チョコレートにも入っているのは
有名ですよね？
「食後」
リンゴを食べるのがいいようです。
リンゴもよく聞きますよね？
リンゴに含まれる「ポリフェノール」は
抗酸化物質として有名ですが、
実は消臭効果もあるんです！
リンゴの皮と果肉との周辺に多く含まれて
いるので、リンゴを食べる時は
よく洗って皮ごと食べることを
おススメします。
ちなみにリンゴジュースでも悪くはない
ですが、製造過程でポリフェノールが
減少してしまっているので、できる限り
生のままのリンゴを摂取するのがいいです。
- 食べる前に「牛乳」を飲む
- 食事中に「緑茶」を飲みながら食事
- 食後のデザートに「リンゴ」を食べる
こうやって対策をすると、玉ねぎ臭さに
効くようですね！
私は知らずに食べていましたが、意外にも
玉ねぎヨーグルトにドライブルーベリーを
入れて食べるのは臭い対策になってましたね！
リンゴも入れたフルーツサラダに
するのもいいかもしれません。
それでも臭う場合は？
水分（緑茶等）をたくさん摂るように心がけ、
尿として排出してしまいましょう。
運動やお風呂などで汗として排出して
しまうのも効果があるようです。
まとめ
ニンニクだと結構食べる前から気をつける
事が多いと思いますが、意外に玉ねぎも
気をつけないといけないですよね…
なんせ成分がニンニクと一緒ですから(>_<)
臭いさえ気にならなければサラダのようにして
摂取すると便秘効果も美肌効果もダイエット効果も
期待できるようです。
便秘が改善されれば肌もキレイになりますし、
女性には嬉しい効果ですよね？
1日に摂取するのはたった50ｇ（小鉢くらい）
なので気になる方は試してみてはいかがでしょうか？
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最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
